SALENTEIN NUMINA MALBEC -Bodega Salentein-
Presentación: Botella 750ml
Presenta un color rojo violeta, intenso y profundo. Sus aromas a grosellas y arándanos se combinan con notas a mermelada de ciruela y especias, que le otorgan complejidad y elegancia. En la boca se percibe fresco, jugoso, largo y persistente
RECOMENDAMOS... Servir a una temperatura de 16°C.
DATOS TÉCNICOS
- Tipo de vino: Tinto, Varietal Malbec
- Ubicación de los viñedos: "Finca El Oasis", Valle de Uco, Mendoza. Argentina. Altitud, 1200 msnm.
- Cosecha / Vinificación / Crianza: Cosecha manual. Selección de racimos y decobajado de los frutos. Maceración en frío entre 8 y 10°C durante 7 días. Fermentación alcohólica en cubas de roble a temperatura controlada entre 26 y 29°C. Remontaje, delestage y pissage. Finalizada la fermentación alcohólica, el vino continua en maceración por 10 días más. Descube y llenado de barricas de roble donde para fermentación maloláctica. Crianza durante 14 meses.
- Alcohol: 14,5% vol.
- Potencial de guarda: 5 años
***Las fotos son ilustrativas; puede variar la añada. Beber con moderación. Prohibida la venta a menores de 18 años.***
