Salentein Reserve Malbec, Estuche

$1.250

30 cuotas de $131,23

SALENTEIN RESERVE MALBEC. ESTUCHE - Bodega Salentein-

Presentación: Estuche de cartón con una Botella de 750ml

 

FICHA TÉCNICA

  • Variedad: Malbec
  • Ubicación de los viñedos: "Finca El Oasis" 86% y "Finca La Pampa" 14%; Valle de Uco, Tunuyán, Mendoza. Argentina. Altitud, entre 1100 y 1250 msnm
  • Cosecha / Vinificación / Crianza: Cosecha 100% manual, en tempranas horas de la mañana, en cajas plásticas de 20 kg. Selección de racimos, descobajado suave, sin romper el grano, y luego selección de granos, pasando los granos a tolvas de 450 kg. para ser transportados a tanques de acero inoxidable, sin uso de bombas. Maceración fría de 5 días a 8-10 ºC. Fermentación alcohólica con levaduras seleccionadas, a temperatura controlada, entre 26° y 28ºC, durante 10 días. Remontajes y pisados manuales del sombrero diarios y suaves, hasta el final de la fermentación. Posteriormente la maceración continuó por 15 días más. Descubado y trasiego a barricas de roble francés de 1er, 2do y 3er uso para fermentación  maloláctica. Crianza durante 12 meses.Sin filtrado. Estiba en botella por 6 meses.
  • Alcohol: 14% vol. 

 

DESCRIPCIÓN DEL VINO

A la vista presenta color rojo/violeta de alta intensidad. En nariz se percibe fresco, intenso y complejo, se destacan aromas a frutos rojos, bayas negras, delicadas notas florales. En la boca presenta entrada dulce y suave, es fresco, frutado y de buena intensidad, amplio en la media boca y largo final. 

SERVICIO: Se recomienda servir a una temperatura de 16°C. Potencial de guarda, 5 años.

 

***Las fotos son de carácter ilustrativo; puede variar la añada.***

Enviamos tu compra

Con Logistica Propia en CABA Y GBA

Pagá como quieras

Tarjetas de crédito, débito o efectivo

Comprá con seguridad

Tus datos siempre protegidos