Punto Final Reserva Malbec

PUNTO FINAL RESERVA MALBEC -Bodega Renacer-

Presentación: Botella 750 ml

Punto Final Reserva Malbec se presenta a la vista de color violeta oscuro con reflejos negros. En nariz ofrece una elegante combinación de ciruelas maduras, moras y flores con toques de pimienta negra, con aromas de chocolate y moca. En boca es concentrado y armónico. Tiene una fresca acidez y excelente estructura y longitud.

DATOS TÉCNICOS

• Tipo de vino: Tinto, Varietal 100% Malbec
• Ubicación de los viñedos: Valle de Uco, Chacayes. Altitud, 1200 msnm. Suelos rocosos. Paraje Altamira, Altitud, 1100 msnm. Suelos calcáreos. Luján de Cuyo, Altitud, 950 msnm. Suelo franco-arenoso.
• Cosecha / Vinificación / Crianza: Cosecha manual en bins plásticos. Doble selección manual de racimos y bayas. Fermentación alcohólica con levaduras indígenas. Los movimientos de remontaje se concentran en la primera mitad de la fermentación para extraer compuestos aromáticos y color manteniendo una estructura tánica amable. Fermentación maloláctica completa en tanques de acero inoxidable. Criado en barricas de roble francés durante 10 a 12 meses.
• Alcohol: 13,5% vol - Acidez Total: 5,7 g/l - Azúcar residual: 1,9 g/l - pH: 3,6

***Las fotos son ilustrativas; puede variar la añada. Beber con moderación. Prohibida la venta a menores de 18 años.***