Malbec
Octava Bassa Malbec
$8.100
$6.885
OCTAVA BASSA MALBEC -Bodega Abremundos-
Preentación: Botella 750ml
FICHA TÉCNICA
- Variedad: Malbec
- Corte: 100% Malbec
- Ubicación de los Viñedos: Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza, Argentina. Altura: 1100 m.s.n.m. Suelo: franco limoso de origen aluvional, aumentando la proporción de gravas en subsuelo.
- Crianza / Barricado: Cosecha manual en pequeñas cajas plásticas de 12 kg. Sistema de microvinificación en Barricas de Roble Francés de 225lts. Maceración en frío a 8°C durante 10 a 15 días. Rotación de barricas y pigeage en forma manual. 16 meses de crianza en barrica de roble francés. Reposo en botella durante 6 meses.
- Alcohol: 14,5 %
- Enólogo: Marcelo Pelleriti
DESCRIPCIÓN DEL VINO
Sus aromas son típicos del Malbec con buen caudal frutal que recuerda a las ciruelas maduras y las moras. Buena integración del roble que acompaña a la fruta y realza los tonos herbales y florales del vino. Aborda el paladar con buen jugo y frescura, medio de paladar expresivo con sabor frutal intenso. Textura dócil y final largo. Perdura con regusto de confituras. Un tinto para disfrutar lentamente en copa con buena compañía o buena música.
SERVICIO: Se recomienda servir a una temperatura entre 14°C y 16°C.
MARIDAJE: Ideal para acompañar con unas milanesas de solomillo de cerdo, con un poco de salsa de soja y un puré de calabaza.
***Las fotos son de carácter ilustrativo; puede variar la añada.***
