Octava Bassa Malbec

OCTAVA BASSA MALBEC -Bodega Abremundos-

Preentación: Botella 750ml

Sus aromas son típicos del Malbec con buen caudal frutal que recuerda a las ciruelas maduras y las moras. Buena integración del roble que acompaña a la fruta y realza los tonos herbales y florales del vino. Aborda el paladar con buen jugo y frescura, medio de paladar expresivo con sabor frutal intenso. Textura dócil y final largo. Perdura con regusto de confituras. Un tinto para disfrutar lentamente en copa con buena compañía o buena música.

RECOMENDAMOS... Servir preferentemente a una temperatura entre 14 y 16°C.  Es un vino ideal para acompañar con unas milanesas de solomillo de cerdo, con un poco de salsa de soja y un puré de calabaza.

DATOS TÉCNICOS

• Variedad: 100% Malbec
• Ubicación de los Viñedos: Tunuyán, Valle de Uco. Mendoza, Argentina. Altitud 1100 m.s.n.m. Suelo   franco limoso de origen aluvional, aumentando la proporción de gravas en subsuelo.
• Crianza / Barricado: Cosecha manual en pequeñas cajas plásticas de 12 kg. Sistema de microvinificación en barricas de roble francés de 225lts. Maceración en frío a 8°C durante 10 a 15 días. Rotación de barricas y pigeage en forma manual. 16 meses de crianza en barrica de roble francés. Reposo en botella durante 6 meses.
• Alcohol: 14,5 % vol.
• Enólogo: Marcelo Pelleriti

***Las fotos son ilustrativas; puede variar la añada. Beber con moderación. Prohibida la venta a menores de 18 años.***