DV CATENA CABERNET MALBEC ESTUCHE x 2 BOTELLAS

DV CATENA CABERNET MALBEC x 2 BOTELLAS ESTUCHE -Bodega Catena Zapata-

Presentación: Elegante estuche de cartón rígido con dos botellas de DV Catena Cabernet Malbec, 750ml c/u.

DV Catena Cabernet Sauvignon-Malbec es un vino elegante y complejo, de color rojo rubí con reflejos violetas. En nariz es intenso y concentrado; presenta notas de especias aportadas por el Cabernet Sauvignon del viñedo La Pirámide, y notas de moras maduras y ciruelas, características del Malbec del viñedo Angélica, acompañadas por vainilla, tabaco y licor aportadas por la crianza en roble. En boca, de impacto dulce y gran complejidad, con taninos integrados y redondos, de final largo y persistente. 

RECOMENDAMOS... Maridar con carnes de caza, como el ciervo y el jabalí.

DATOS TÉCNICOS

• Varietal: 50% Cabernet Sauvingnon, 50% Malbec
• Ubicación de los viñedos: Cabernet Sauvignon: La Pirámide (Agrelo, Luján de Cuyo); Malbec: Angélica (Lunlunta, Maipú). Mendoza, Argentina.
• Vinificación / Crianza: Fermentación con levaduras seleccionadas, a temperatura controlada, 29 ºC, durante 12 días. Maceración de 29 días. Envejecido durante 16 meses, 90% de roble francés (30% nuevo) y 10% de roble americano nuevo.
• Alcohol: 14% vol. - Acidez Total: 5,55 g/l - pH: 3.72

***La foto es ilustrativa; puede variar la añada. Beber con moderación. Prohibida la venta a menores de 18 años.***