Malbec
Amauta Absoluto Malbec
$12.600
$10.080
AMAUTA ABSOLUTO MALBEC -Bodega El Porvenir de Cafayate-
Presentación: Botella 750ml
El Amauta, para las culturas originarias era el gran maestro, el Hombre sabio. Respetado por su conocimiento del hombre y del universo era el que enseñaba a vivir. Estos vinos reflejan que con humildad y sabiduría es posible entender lo que la naturaleza nos provee.
Un Malbec que se presenta a la vista de color rojo rubí intenso con tonalidades violáceas que lo hacen un vino vivaz y expresivo. En nariz se perciben aromas a frutos rojos frescos como frambuesa, frutilla, guinda y su característico especiado. Tiene una entrada en boca dulce y armoniosa que lo hace ser un vino elegante, de excelente acidez con largo final y persistente.
RECOMENDAMOS... Servir a una temperaura entre 16 y 18°C.
DATOS TÉCNICOS
- Varietal: 100% Malbec
- Ubicación de los viñedos: Finca Río Seco, Valle de Cafayate. Provincia de Salta, Argentina. Altitud, 1750 msnm.
- Cosecha / Vinificación / Crianza: Cosecha manual, en cajas de 20 kg, durante las dos primeras semanas de marzo. Maceración prefermentativa en frío durante 4 días a 5°C. Fermentación alcohólica de 14 días a temperatura controlada, entre los 26 y 28°C. Maceración post-fermentativa durante 15 días. Fermentación maloláctica espontánea.
- Alcohol: 14% vol
- Potencial de guarda: 4 años.
***Las fotos son ilustrativas; puede variar la añada. Beber con moderación. Prohibida la venta a menores de 18 años.***
