REGALOS EXCLUSIVOS Y ELEGANTES. UN NUEVO CONCEPTO DE VINOTECA EN VICENTE LÓPEZ
Bonarda
ZUCCARDI SERIE A Bonarda
ZUCCARDI SERIE A BONARDA -Bodega Zuccardi Wines-
Presentación: Botella 750ml
Zuccardi Serie A, resalta la diversidad de los diferentes climas y suelos de Argentina.
De color rojo violáceo intenso, con aromas que recuerdan a frutillas, dulce de moras, arándanos y cerezas negras.
Se destaca una nota especiada en la nariz, propia de la maduración en roble. En boca se puede encontrar un vino jugoso, con taninos suaves y buen volumen.
RECOMENDAMOS... servir a una temperatura entre 16º y 18º C. Ideal para acompañar unos Bifesitos de lomo al disco con papas y batatas al horno.
DATOS TÉCNICOS
- Varietal: 100 % Bonarda
- Ubicación de los viñedos: Santa Rosa, Mendoza. Argentina.
- Cosecha / Vinificación / Crianza: Cosecha manual. Las uvas fueron descobajadas y molidas, luego se realizó una maceración pre-fermentativa a 5ºC durante 4 a 6 días. Posteriormente, vinificación clásica en tinto con temperaturas de 25º a 27ºC. Maceración de 25 días sobre los orujos, con delestage y pigeage periódicos. Fermentación maloláctica completa. Parte del vino fue criado en roble Francés.
- Alcohol: 13% vol
- Acidez Total: 5,8 g/l
- Azúcar Residual: 1,8 g/l
***Las fotos y añadas son de carácter ilustrativo.***