Winemaker Series Cabernet Franc

WINEMAKER SERIES CABERNET FRANC -Falasco Wines-

Presentación: Botella, 750ml

Falasco, hoy... cuarta generación! Una familia dedicada a la producción vitivinícola desde hace 80 años, que gracias a la experiencia y su gran trayectoria familiar, ha logrado desarrollar vinos de calidad superlativa.

Este Cabernet Franc se presenta a la vista de color rojo intenso con matices rubí. De aroma a frutos negros y especies dulces. En boca, buen volumen, taninos sedosos, final persistente y complejo.

RECOMENDAMOS... Maridar con carnes rojas, quesos semicurados, verduras a la parrilla.

DATOS TÉCNICOS

• Varietal: 100% Cabernet Franc
• Ubicación de los viñedos: Valle de Uco, Tunuyán. Mendoza, Argentina. Altitud, 1.100 msnm. Suelo franco-areno-limoso, con gran presencia de piedra fragmentada y piedra bola al mismo tiempo, algunas de ellas con deposiciones calcáreas.
• Vinificación / Crianza: Fermentación tradicional y por sistema airmixing, maceración  prefermentativa por 48 horas, remontajes, pisoneos y delestajes para una óptima y selectiva extración de los hollejos. Crianza en barriles de roble francés de primer y segundo uso durante 14 meses. Clarificación natural.
• Alcohol: 13,6% vol. 

***Las fotos son ilustrativas; puede variar la añada. Beber con moderación. Prohibida la venta a menores de 18 años.***