Blend
Tito Zuccardi
$11.550
$10.395
TITO ZUCCARDI -Bodega Zuccardi Wines-
Presentación: Botella 750ml
Tito Zuccardi es un vino que no tiene límites. Lleva el nombre del abuelo de Sebastián, un gran visionario y emprendedor, quien plantó los primeros viñedos de la familia. Presenta un corte de variedades clásicas con otras no convencionales, provenientes del Valle de Uco.
FICHA TÉCNICA
- Variedad: Blend
- Corte: 85% Malbec, 15% Cabernet Franc
- Ubicación de los viñedos: Paraje Altamira, San Carlos, Valle de Uco. Mendoza, Argentina. Altitud, 1100 msnm. Suelo aluvional, muy heterogéneo con capas de roca calcárea y profundidades variables.
- Vinificación: Fermentado con levaduras nativas en depósito de hormigón. Maceración de la piel después de la fermentación durante 20 días. Fermentación maloláctica en hormigón y barricas de roble francés.
- Alcohol: 14% vol
- Azúcar Residual: 1,8 g/l
- Acidez Total: 5,97 g/l
DESCRIPCIÓN DEL VINO
Rojo rubí intenso con reflejos púpura. Nariz muy compleja en la que destacan aromas a fruta negra como moras, ciruelas y cerezas. Notas a hierbas, clavo de olor y pimienta negra. Entrada sedosa con taninos suaves y jugosos. Final muy largo.
SERVICIO: Se recomienda servir a una temperatura entre 16° y 18°C.
MARIDAJE: Ideal para acompañar Bifes a la criolla.
***Las fotos son de carácter ilustrativo; puede variar la añada.***
