Lancatay Cabernet Sauvignon

LANCATAY CABERNET SAUVIGNON -Huarpe Wines-

Presentación: Botella 750 ml

Se presenta a la vista de color rubí con matices morados En nariz se perciben aromas a fruta negra, cassis y calahorra, notas de pimienta muy bien equilibradas; con toques especiados y ahumados aportados por su crianza en barricas de roble. Es un vino concentrado de taninos elegantes, redondo, complejo y largo en boca.    

RECOMENDAMOS... Se sugiere maridar con un Ojo de bife con ensalada de rúcula y parmesano. Su temperatura ideal para beber es 18 °C.

DATOS TÉCNICOS

• Tipo de vino: Tinto, Varietal 100% Cabernet Sauvignon
• Ubicación de los viñedos: “Finca Las Catalinas” de alta densidad ubicados en Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza Altitud: 980 msnm.
• Cosecha / Vinificación / Crianza: Selección manual en cajas de 15 kg.  Selección de racimo y grano, fermentación controlada en pequeños tanques de acero inoxidable a temperaturas no mayores a 25 °C., maceración post-fermentativa, fermentación maloláctica natural. El vino es añejado durante 6 meses en barricas de roble francés. No filtrado ni tratado con clarificantes.
• Alcohol: 13,9% vol - Acidez: 5 g/l - Azúcar: 2,7 g/l - pH: 3,7

***Las fotos son ilustrativas; puede variar la añada. Beber con moderación. Prohibida la venta a menores de 18 años.***