TAPIZ RESERVA MALBEC -Bodega Tapiz-
Presentación: Botella 750 ml
Tapiz, es la fiel expresión del Valle de Uco. Elaborado con uvas de fincas ubicadas en Tupungato, Tunuyan y Vistaflores.
Un Malbec a la vista de color rojo violáceo. Intenso aroma a frutos rojos y negros como la grosella, frambuesa y ciruela, bien acompañados con delicadas notas florales. Su paso por roble aporta notas a vainilla, chocolate y café tostado en equilibrio con la fruta. En boca es amable, con taninos maduros y dulces. Final largo y persistente.
DATOS TÉCNICOS
- Tipo de vino: Tinto, Varietal Malbec
- Ubicación de los viñedos: Viñedo único San Pablo, Valle de Uco, Mendoza. Argentina. Altitud 1350 msnm. Se caracteriza por noches frías, debido a la cercanía de la cordillera y la altitud, dando vinos de mucha intensidad en color, aroma y estructura, con destino a alta gama y larga guarda.
- Vinificación: Maceración pre-fermentativa por 5 días a 8ºC. Fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable durante aproximadamente 15 días a 28ºC. Luego descansa sobre lías 16 días. Fermentación maloláctica 100%.
- Alcohol: 13,7% vol. - Azúcar Residual: 2,20 g/l - Acidez Total: 5,40 g/l - pH: 3,65
***Las fotos son ilustrativas; puede variar la añada. Beber con moderación. Prohibida la venta a menores de 18 años.***
