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Blend


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Tapiz Bicentenario Gran Reserva

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TAPIZ BICENTENARIO GRAN RESERVA -Bodega Tapiz-

Presentación: Botella 750ml

 

FICHA TÉCNICA

  • Variedad: Blend
  • Corte: 60 % Malbec, 30 % Bonarda  y 10 % Torrontés
  • Ubicación de los viñedos: Finca Las Llamas, Agrelo, Mendoza Argentina. Altitud, 930 msnm. Las condiciones de suelo y clima favorecen a las variedades de ciclo largo como Cabernet Sauvignon y en el caso de Malbec se obtienen vinos de muy buen color y estructura. Finca El Jarillal, Alto Agrelo. Mendoza, Argentina.  Altitud, 1050 msnm. Se trata de una zona de mucha pendiente, con aire fresco en las noches y muy buena insolación, dando uvas de mucha intensidad aromática y sanidad.
  • Vinificación: Malbec y Bonarda, pre-maceración en frío (5-8º por 3 a 5 días para extraer color y aromas). Fermentado en tanques de acero inoxidable por aproximadamente 10 a 14 días a 28 Cº. 100 %fermentación maloláctica. El Torrontés, es fermentado en tanques de acero inoxidable por 35 días, sin fermentación maloláctica.
  • Alcohol 14.0 % vol.
  • Acidez Total 6.0 g/l
  • pH 3.60
  • Azúcar residual 2.80 g/l

 

DESCRIPCIÓN DEL VINO

Este vino es una combinación de tres variedades emblemáticas argentinas: Malbec, Bonarda y Torrontés. Bien equilibrado, presenta expresivas notas a frutos rojos. De color cereza brillante y con una atractiva y fresca nariz frutada, es un vino fascinante y elegante.

 

***Las fotos son de carácter ilustrativo; puede variar la añada.***