SOLITO VA CABERNET FRANC -Solito Va Wines-
Presentación: Botella 750ml
Solito Va Cabernet Franc es un vino de color rojo profundo con tintes violáceos. Nariz compleja y fresca. Se perciben notas a especias y delicadas notas minerales. Debido a su paso por maderas encontraremos notas a chocolates. En boca es elegante, expresivo y sutil. Con taninos marcados, acidez equilibrada, y un final largo.
RECOMENDAMOS... decantar durante 30 minutos antes del servicio. Maridar con carnes asadas y pastas con salsas de mariscos.
DATOS TÉCNICOS
- Tipo de vino: Tinto, Varietal Cabernet Franc
- Corte: 100% Cabernet Franc
- Ubicación de los viñedos: La Consulta, San Carlos, Valle de Uco. Mendoza, Argentina.
- Vinificación: Cosecha manual en cajas de 17kg. Maceración prefermentativa durante 72hs. Agregado de levaduras seleccionadas durante 24 días. Fermentación maloláctica natural y añejamiento en barricas de roble francés.
- Alcohol: 14% vol. - Acidez Total: 5,6 g/L - pH: 3,7
- Enólogo: Leandro Velázquez
***Las fotos son ilustrativas; puede variar la añada. Beber con moderación. Prohibida la venta a menores de 18 años.***
