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RUTINI Cabernet Merlot

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RUTINI CABERNET MERLOT -Bodega Rutini Wines- Colección Rutini

Presentación: Botella 750ml

 

FICHA TÉCNICA

  • Variedad: Blend
  • Corte: 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot
  • Ubicación de los viñedos: Valle de Uco, Mendoza, Argentina. Altitud: entre 1000 y 1500 msnm.
  • Cosecha / Crianza: Cosecha manual. Crianza en barricas de roble francés, 40% nuevas y 60% de 2do uso, durante 12 meses.
  • Alcohol: 13,5% vol
  • Acidez: 5,51 g/l
  • pH: 3,78

 

DESCRIPCIÓN DEL VINO

De color rojo intenso, con matices púrpura. En nariz, ofrece aromas de frutos rojos y confitura, acompañados con notas vainilladas y de cacao amargo, aportadas por el contacto con el roble. En boca, el abanico aromático de este vino lo presenta redondo, consistente y con prolongado final.

SERVICIO: Se recomienda servir a una temperatura entre 14º y 17º C. Potencial de guarda, 8 años.

MARIDAJE: Ideal para acompañar carnes vacunas grilladas, recetas con hongos frescos y secos, gnocchi o ravioles con estofado de ternera, hígado a la veneciana, asado criollo, carnes y aves en salsa de vino tinto.

 

***Las fotos son de carácter ilustrativo; puede variar la añada.***

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