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Blend


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Octava Alta Blend

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OCTAVA ALTA BLEND -Bodega Abremundos-

Presentación: Botella 750ml

 

Un Blend con intensas características minerales del terroir, con sabores especiados como nuez y el carácter de la baya. Presenta un cuerpo con taninos finos y firmes, con un final jugoso.

RECOMENDAMOS... Servir preferentemente a una temperatura entre 14 y 16°C.

 

DATOS TÉCNICOS

  • Variedad: Blend
  • Corte: 80% Malbec y 20% Cabernet Franc
  • Ubicación de los viñedos: Tunuyán, Valle de Uco. Mendoza, Argentina. Altitud, 1100 m.s.n.m.  Suelo, franco, de origen aluvional, pobre y pedregoso.
  • Cosecha / Vinificación / Crianza: Cosecha manual en pequeñas cajas plásticas de 12 kg. Sistema de doble cinta de selección a banda y vibrante. Sistema de microvinificación en barricas de roble francés de 225 lts. Maceración en frío a 8°C durante 10 a 15 días. Rotación de barricas y pigeage en forma manual. Crianza de 18 meses en barricas de roble francés. Reposo en botellas durante 6 meses.
  • Enólogo: Marcelo Pelleriti

 

***Las fotos son ilustrativas; puede variar la añada. Beber con moderación. Prohibida la venta a menores de 18 años.***