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Cabernet Sauvignon


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La Mascota Cabernet Sauvignon

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LA MASCOTA CABERNET SAUVIGNON -Bodega Mascota Vineyards-

Presentación: Botella 750ml

 

Mascota Vineyards es una bodega argentina premium de vinos de autor, ampliamente premiada a nivel mundial. 
Los vinos de Mascota Vineyards reflejan la pasión con la que fueron concebidos y la singular influencia ejercida por su región de origen, en Mendoza, Argentina. 

La Mascota Cabernet Sauvignon se presenta de color rojo intenso con tintes violáceos. Despliega aromas a casis; mermelada de frambuesa y vainilla; con un toque elegante de pimiento asado y chocolate. De entrada dulce en boca; con taninos intensos. Final placentero y persistente.

 RECOMENDAMOS...  Servir a una temperatura entre 16° y 18°C. Maridar con carnes rojas; pastas o quesos blandos maduros.

 

DATOS TÉCNICOS

  • Varietal: Cabernet Sauvignon
  • Ubicación del los viñedos: Cruz de Piedra, Finca La Mascota, Mendoza. Argentina. Suelo, profundo y pedregoso.
  • Cosecha / Vinificación / Crianza: Cosecha manual; selección de racimos y bayas. Durante 25 días; se fermenta con levaduras silvestres y macera en tanques pequeños de hormigón a 23–25 °C. Luego; es criado 15 meses en barricas de roble francés. Finalmente; es filtrado y embotellado.
  • Alcohol: 14% vol
  • Acidez: 5,70 g/l
  • Enólogo: Rodolfo OPI Sadler

 

 

***Las fotos son ilustrativas; puede variar la añada. Beber con moderación. Prohibida la venta a menores de 18 años.***