FLORA FUMÉ BLANC -Bodega Teho-
Presentación: Botella 750ml
La Bodega Tehos presenta su primer Sauvignon Blanc, un vino de color amarillo limón brillante, con aromas cítricos con recuerdos de pasto, hinojo y pedernal. En boca es salino, y presenta una acidez casi crujiente.
DATOS TÉCNICOS
- Tipo de vino: Blanco, Varietal 100% Sauvignon Blanc
- Ubicación de los viñedos: Tres Esquinas, San Carlos, Valle de Uco. Mendoza, Argentina.
- Vinificación: Se realiza maceración con hollejos en frío y luego el jugo, sin prensar, se fermenta turbio en barriles de 500 litros, poniendo mucho foco y atención cuando las temperaturas superan los 20 °C, ya que las temperaturas de fermentación son muy definitorias de algunos aromas del sauvignon blanc que se desarrollan en esta etapa. Se mantiene con sus lías realizando battonage para evitar oxidaciones. Sin fermentación maloláctica.
- Alcohol: 11,5% vol. - Acidez: 8,1 g/l
***Las fotos son ilustrativas; puede variar la añada. Beber con moderación. Prohibida la venta a menores de 18 años.***
