Domingo Molina Cabernet Sauvignon

$1.920

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DOMINGO MOLINA CABERNET SAUVIGNON -Bodega Domingo Molina-

Presentación: Botella, 750ml

 

FICHA TÉCNICA

  • Varietal: 100% Cabernet Sauvignon
  • Ubicación de los viñedos: Valle Rupestre, San Carlos, Salta, Argentina Altitud, 2.200 msnm. Suelo aluvional franco arenoso, con rocas en profundidad.
  • Cosecha / Vinificación / Crianza: Cosecha manual  en cajas de 20 Kg. Fermentación en piletas de concreto con levaduras autóctonas. Maceración, 21 días. Fermentación durante 14 días, a una temperatura entre 23º a 26 ºC. Con fermentación maloláctica, El 30% del vino fue criado en barricas de Roble Francés de 2° uso por 8 meses.
  • Producción anual: 15.000 botellas
  • Alcohol:  % vol.

 

***Las fotos son de carácter ilustrativo; puede variar  la añada.***

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