CHACHO TINTO PESCADOR -Jarilla Wines by Chacho Asensio-
Presentación: Botella 750ml
Tinto Pescador es un vino tinto, elaborado a partir de uvas Malbec, de viejas parras de la familia.
Un vino muy puro, equilibrado de taninos firmes, crujientes, fruta jugosa, donde predomina la frescura.
RECOMENDAMOS... beberlo frío.
DATOS TÉCNICOS
- Tipo de vino: Tinto, Varietal Malbec.
- Ubicación de los viñedos: Parral de más de 50 años, plantado en distrito de Villa Atuel, San Rafael. Mendoza, Argentina. Altitud, 600 msnm. Suelos creados por material depositado en los meandros del rio Atuel, principalmente arenosos, con muy buena permeabilidad y pobres en material orgánico. Clima semidesértico. Bajas precipitaciones y elevada amplitud térmica.
- Vinificación: Cosecha: manual, Selección de racimos, escobajado y molienda. Fermentación espontánea, en bines plásticos, con control de temperatura. Maceración durante 45 días. Descube. Crianza por 7 meses hasta su fraccionamiento. Vino sin filtrar
- Alcohol: 13,5% vol - Azúcar Residual: 2 g/l - Acidez Total: 5 g/l
***Las fotos son ilustrativas; puede variar la añada. Beber con moderación. Prohibida la venta a menores de 18 años.***
