Malbec
ZUCCARDI SERIE A Malbec
$3.870
$3.290
ZUCCARDI SERIE A MALBEC -Bodega Zuccardi Wines-
Presentación: Botella 750ml
Zuccardi Serie A, resalta la diversidad de los diferentes climas y suelos de Argentina. Serie A, viene de Serie Argentina, como forma de expresar las variedades más representativas, provenientes de las mejores regiones para cada una de ellas.
De intenso y vivo color rojo púrpura. Se perciben aromas de frutos rojos maduros como ciruelas y cerezas, pimienta negra y tabaco. También se puede detectar chocolate, licor de cereza y notas especiadas. Entrada suave y aterciopelado, taninos firmes con un jugoso final.
RECOMENDAMOS... Consumir a una temperatura entre 16º y 18º C. Un Malbec ideal para acompañar unos bifesitos de cordero marinados con papas rústicas.
DATOS TÉCNICOS
- Varietal: 100 % Malbec
- Ubicación de los viñedos: Valle de Uco, Mendoza. Argentina
- Cosecha / Vinificación / Crianza: Cosecha manual. Las uvas fueron descobajadas y molidas. Luego se realizó una maceración pre fermentativa fría a 7ºC durante 5- 7 días, para seguir con una vinificación clásica en tinto, y fermentación con levaduras indígenas a 25-27ºC. Maceración de 20 días sobre los orujos, con remontajes y delestage periódicos. Parte del vino fue criado en roble Francés.
- Alcohol: 14,5% vol.
- Acidez Total: 5,7 g/l
- Azúcar Residual: 1,8 g/l
***Las fotos y añadas son de carácter ilustrativo.***
