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Malbec


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Tapiz Classic Malbec

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TAPIZ CLASSIC MALBEC -Bodega Tapiz-

Presentación: Botella 750ml

 

Color rojo intenso con tonalidades púrpuras propias del varietal. Aromas y sabores refieren a las típicas notas de frutas rojas frescas, como la ciruela, cerezas y fresas. Su paso por roble aporta notas dulces de chocolate. En boca es fresco e intenso, con buen volumen. Final equilibrado y persistente.

 

DATOS TÉCNICOS

  • Varietal: Malbec
  • Ubicación de los viñedos: Finca Los Nogales, Vistaflores, Mendoza, Argentina. Altitud, 1020 msnm. Finca San Pablo, Valle de Uco, Mendoza, Argentina. Altitud, 1350 msnm. 
  • Vinificación: Se realiza una pre-maceración en frío a una temperatura entre 5° y 8ºC durante 5 a 8 días para extraer el color y los aromas. Fermentado en tanques de acero inoxidable durante 10 a 14 días a 28ºC. 100 % Fermentación maloláctica. Criado durante 8 meses en barricas de roble francés (70%) y americano (30%), de segundo y tercer uso. 
  • Alcohol: 13,9% vol.
  • Azúcar Residual: 2,2 g/l
  • Acidez Total: 5,2 g/l
  • pH: 3,75

 

***Las fotos son ilustrativas; puede variar la añada. Beber con moderación. Prohibida la venta a menores de 18 años.***