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Petite Fleur Malbec

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PETITE FLEUR MALBEC -Bodega Monteviejo-

Presentación: Botella de 750ml

 

FICHA TÉCNICA

  • Variedad: Malbec 100%
  • Ubicación de los viñedos: Valle de Uco (Vista Flores) Tunuyán, Mendoza, Argentina. Altura: 1000 msnm. Suelo: franco limoso de origen aluvional, con gravas en subsuelo y sedimentos calcáreos.
  • Cosecha / Vinificación / Crianza: Cosecha manual en pequeñas cajas plásticas de 12 kg. Doble selección de racimos y bayas. Maceración en frío a 7° C, durante 5 días. Fermentación alcohólica a temperatura controlada en tanques de acero inoxidable. La fermentación maloláctica se realiza en barricas de roble francés de 2° y 3° uso, durante 12 meses. Luego,  reposa en botella durante 6 meses.
  • Alcohol: 14,5%
  • Enólogo: Marcelo Pelleriti

 

DESCRIPCIÓN DEL VINO

De color rojo púrpura intenso. Su aroma remite a notas de frutos rojos y negros, como así también a especias. En boca es frutado y complejo, de taninos redondos. Su final es persistente. Es un vino elegante y complejo.

SERVICIO: Servir entre 14° y 16° C.

MARIDAJE: Se recomienda este vino para acompañar pastas, guisos, carnes rojas y quesos.

 

***Las fotos son de carácter ilustrativo; puede variar la añada.***

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