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Nicasia Vineyard Red Blend Malbec 750ml

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NICASIA VINEYARD RED BLEND MALBEC 750ml -Bodega Catena Zapata -

Presentación: Botella, 750ml c/u.

 

FICHA TÉCNICA

  • Varietal: 90% Malbec, 6% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot
  • Viñedo: La Consulta, Valle de Uco, Mendoza, Argentina
  • Fermentación: Máxima fermentación a temperatura de 28º C, durante 11 días. 18 días de maceración. Fermentación maloláctica completa.
  • Añejamiento: 12 meses en roble francés (100% nuevo).

 

DESCRIPCIÓN DEL VINO

Se perciben en este vino intensos y dulces sabores a ciruelas y moras maduras aportados por el Malbec, junto a sutiles notas especiadas conferidos por el Cabernet Sauvignon y el Petit Verdot. El paso por roble incrementa aún más la complejidad de este vino, otorgando ligeras notas de vanilla y café.

SERVICIO: Decantar al menos una hora antes de beberse, y servir a una temperatura entre 16° y 18° C.

MARIDAJE: Vino ideal para acompañar carré de cerdo a la miel, tagine de cordero y ciruelas o lomo a la naranja.

 

***Las fotos son de carácter ilustrativo; puede variar la añada.***

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