REGALOS EXCLUSIVOS Y ELEGANTES. UN NUEVO CONCEPTO DE VINOTECA EN VICENTE LÓPEZ

Ver más variedades


20 % OFF

Las perdices Ala Colorada Tannat

$3.300

$2.640

Compartir:

LAS PERDICES ALA COLORADA TANNAT -Bodega Viña Las Perdices-

Presentación: Botella 750ml

 

Color rojo violáceo intenso. A la nariz presenta violetas y mermelada de ciruelas, acomplejándose con aromas de vainilla y tabaco, aportados por la crianza en madera. Buen volumen de boca, graso, carnoso, de taninos firmes que aseguran un final prolongado. Notas de frutos negros, moras, especias y dejos mentolados. 

RECOMENDAMOS... Servir a una temperatura entre 16° y 18°C. Maridar con carnes rojas y diversos platos especiados.

 

DATOS TÉCNICOS

  • Varietal: 100% Tannat
  • Ubicación de los viñedos: Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza. Argentina. Altitud, 1030 msnm.
  • Cosecha/ Vinificación / Crianza: Cosecha manual, en cajas de 17kg. Maceración prefermentativa en frío durante 7 días a 6-8 °C. Siembra de levaduras seleccionadas. Fermentación alcohólica durante 12 días con temperatura controlada entre 24-26 °C. Remontajes diarios con delestage al inicio de la fermentación. Maceración post fermentación durante 12 días. El 50% de este vino permanece un año en Roble 100% francés de tostado suave.
  • Alcohol: 14,5% vol
  •  Potencial de guarda: entre 5 y 7 años.

 

***Las fotos son ilustrativas; puede variar la añada. Beber con moderación. Prohibida la venta a menores de 18 años.***