DOMINGO MOLINA MALBEC -Bodega Domingo Molina-
Presentación: Botella, 750ml
FICHA TÉCNICA
- Varietal: 100% Malbec
- Ubicación de los viñedos: Yacochuya Norte, Cafayate, Salta, Argentina. Altitud, 2.000 msnm. Suelo areno pedregoso.
- Cosecha / Vinificación / Crianza: Cosecha manual, en cajas de 20 Kg. Fermentación en piletas de concreto con levaduras autóctonas. Maceración durante 25 días. Fermentación durante 15 días a 23 - 26 ºC de temperatura. Con fermentación maloláctica. El 30% del vino fue criado en barricas de Roble Francés de segundo uso por 8 meses.
- Producción anual: 40.000 botellas
- Alcohol: % vol.
***Las fotos son de carácter ilustrativo; puede variar la añada.***
