Corral de Palos Reserva Malbec

CORRAL DE PALOS RESERVA MALBEC -Bodega Corral de Palos-

Presentación: Botella 750ml

Corral de Palos, una bodega que apuesta a un nuevo terruño, en la localidad de Beazley, Provincia de San Luis.

Corral de Palos Reserva Malbec se presenta de color rojo violácio intenso. En nariz se destacan frutas como ciruela madura y moras acompañadas de suave toques de especias y vainilla. De largo final, un vino elegante y equilibrado.

DATOS TÉCNICOS

• Varietal: 100% Malbec
• Ubicación de los viñedos: Beazley, Departamento Juan Martín de Pueyrredón, San Luis. Argentina. Clima continental seco. El material originario del suelos es un loess de textura franco arenosa con abundante calcáreo. 
• Cosecha / Vinificación / Crianza: Cosecha manual en cajas de 18kg. Selección y despalillado. Breve maceración antes de que empiece la fermentación. Fermentación a temperatura controlada, 25 y 27ºC. Fermentación maloláctica 100%, y luego estabilizado. Criado durante 12 meses en barricas de roble francés y americano. Estibado en botellas por 6 meses.
• Alcohol: 13,5% vol.
• Enólogo: Gustavo Agostini

***Las fotos son ilustrativas; puede variar la añada. Beber con moderación. Prohibida la venta a menores de 18 años.***