Casa Boher Extra Brut

$2.200

30 cuotas de $230,97

CASA BOHER EXTRA BRUT -Bodega Rosell Boher- Espumante

Presentación: Botella, 750ml.

 

FICHA TÉCNICA

  • Corte: 70% Pinot Noir y 30% Chardonnay.
  • Ubicación de los viñedos:  Finca Los Árboles, Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza, Argentina. Altitud,  1250 msnm.
  • Método: Tradicional ó Champenoise.
  • Vinificación: 100% de la masa, 3 meses en barricas de primer uso, roble francés. Tiempo de fermentación de los vinos base de 30 días. Tiempo de segunda fermentación o toma de espuma, 45 a 60 días. Tiempo sobre borras mínimo de 18 meses.
  • Alcohol: 12.90% vol
  • Azúcar: 11 grs/lt
  • Acidez Total: 6,80 grs/lt.

 

DESCRIPCIÓN

A la vista, presenta un color amarillo pálido, con tonalidades asalmonadas; espuma persistente y burbujas delicadas, muy pequeñas. En nariz encontramos aromas a pan tostado, duraznos, cítricos, manzana, ananá, coco y ciruelas. En boca, se presenta pleno, de mucho cuerpo, largo y sin amargos. En cuanto a los sabores es coherente con lo que promete a la nariz. Se repiten los duraznos, cítricos, frutas tropicales, ciruelas y cerezas.  Buena acidez

SERVICIO: Se recomienda servir a una temperatura entre 6 y 8°C.

 

***Las fotos son de carácter ilustrativo.***

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