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Extra Brut


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Casa Boher Extra Brut

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CASA BOHER EXTRA BRUT -Bodega Rosell Boher- Espumante

Presentación: Botella, 750ml.

 

Con un enfoque de Alta Gama, los vinos Casa Boher se destacan por su elaboración tradicional.

Casa Boher Extra Brut se presenta de color amarillo pálido, con tonalidades asalmonadas; espuma persistente y burbujas delicadas, muy pequeñas. En nariz encontramos aromas a pan tostado, duraznos, cítricos, manzana, ananá, coco y ciruelas. En boca, se presenta pleno, de mucho cuerpo, largo y sin amargos. En cuanto a los sabores es coherente con lo que promete a la nariz. Se repiten los duraznos, cítricos, frutas tropicales, ciruelas y cerezas.  Buena acidez

RECOMENDAMOS...  Servir preferentemente a una temperatura entre 6 y 8° C.

 

DATOS TÉCNICOS

  • Corte: 70% Pinot Noir y 30% Chardonnay.
  • Ubicación de los viñedos:  Finca Los Árboles, Tunuyán, Valle de Uco. Mendoza, Argentina. Altitud, 1250 msnm.
  • Método: Tradicional ó Champenoise.
  • Vinificación: 100% de la masa, 3 meses en barricas de primer uso, roble francés. Tiempo de fermentación de los vinos base de 30 días. Tiempo de segunda fermentación o toma de espuma, 45 a 60 días. Tiempo sobre borras mínimo de 18 meses.
  • Alcohol: 12.90% vol. - Azúcar: 11 g/l - Acidez Total: 6,80 g/l.

 

***Las fotos son ilustrativas; puede variar la añada. Beber con moderación. Prohibida la venta a menores de 18 años.***