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Cabernet Franc


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Auka Cabernet Franc Edición Especial

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AUKA CABERNET FRANC EDICIÓN ESPECIAL -Bodega San Polo-

Presentación: Botella 750ml

 

FICHA TÉCNICA

  • Varietal: 100% Cabernet Franc
  • Ubicación de los viñedos: La Consulta, Valle de Uco. Mendoza. Argentina. Altitud, 950 msnm
  • Vinificación / Crianza: Maceración pre-fermentativa dirante 5 días a 5°C. Maceración Post-fermentativa durante 15 días. Fermentación alcohólica durante 7 días a temperatura entre 24° y 27°C. Fermentación maloláctica espontánea. Criado en barricas 50% de roble francés y 50% de roble americano, durante 12 meses.
  • Alcohol: 14,3% vol

 

DESCRIPCIÓN DEL VINO

Un vino de estilo moderno y expresivo, con buena fluidez y frescura. Nos invita a descubrir las características de una variedad de uva delicada, especiada y con notas silvestres, que cada vez gana más adeptos en todo el mundo. 

Sus aromas frutados, intensos y equilibrados y sus taninos incipientes en boca lo convierten en un ejemplar particular.
 

SERVICIO: Se recomienda servir a una temperatura entre 15º y 17º C.

 

***Las fotos son de carácter ilustrativo; puede variar la añada.***