Auka Cabernet Franc Edición Especial

AUKA CABERNET FRANC EDICIÓN ESPECIAL -Bodega San Polo-

Presentación: Botella 750ml

FICHA TÉCNICA

• Varietal: 100% Cabernet Franc
• Ubicación de los viñedos: La Consulta, Valle de Uco. Mendoza. Argentina. Altitud, 950 msnm
• Vinificación / Crianza: Maceración pre-fermentativa dirante 5 días a 5°C. Maceración Post-fermentativa durante 15 días. Fermentación alcohólica durante 7 días a temperatura entre 24° y 27°C. Fermentación maloláctica espontánea. Criado en barricas 50% de roble francés y 50% de roble americano, durante 12 meses.
• Alcohol: 14,3% vol

DESCRIPCIÓN DEL VINO

Un vino de estilo moderno y expresivo, con buena fluidez y frescura. Nos invita a descubrir las características de una variedad de uva delicada, especiada y con notas silvestres, que cada vez gana más adeptos en todo el mundo. 

Sus aromas frutados, intensos y equilibrados y sus taninos incipientes en boca lo convierten en un ejemplar particular.
 

SERVICIO: Se recomienda servir a una temperatura entre 15º y 17º C.

***Las fotos son de carácter ilustrativo; puede variar la añada.***