ZUCCARDI Q MALBEC -Bodega Zuccardi Wines-
Presentación: Botella 750ml
FICHA TÉCNICA
- Varietal: 100 % Malbec
- Ubicación de los viñedos: Paraje Altamira, Uco Valley, Mendoza. Altitud, 1100 masl. - Vista Flores, Uco Valley, Mendoza. Altitud, 980 masl.
- Vinificación / Crianza: Selección de racimos. Llenado de piletas por gravedad. Vinificación con levaduras nativas, maceración sobre los orujos por 20 días con delestage y pigeage. Fermentación maloláctica completa. Crianza en barricas y piletas de concreto.
- Alcohol: 13,9% vol.
- Acedez total: 5,4 g/l
- Azúcar Residual: 1,8 g/l
DESCRIPCIÓN DEL VINO
De color rojo violáceo con visos azulados, intenso y vivaz. Intenso aroma de frutos rojos y negros maduros, matices de especias, violetas y chocolate. Sedosa entrada en boca, con buena estructura, taninos suaves y maduros; intenso sabor frutal y largo final de boca.
SERVICIO: Se recomienda servir a una temperatura entre 16º y 18º C. Decantar una hora antes de beberlo. Potencial de guarda, 8 años.
MARIDAJE: Ideal para acompañar un Vacío a la parrilla con unas papas al plomo.
***Las fotos son de carácter ilustrativo; puede variar la añada.***
