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ZUCCARDI Polígonos del Valle de Uco, Tupungato Alto, Malbec

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ZUCCARDI POLÍGONOS DEL VALLE DE UCO TUPUNGATO ALTO MALBEC -Bodega Familia Zuccardi-

Presentación: Botella 750ml

 

FICHA TÉCNICA

  • Varitedad: Malbec
  • Corte:100% Malbec
  • Ubicación de los viñedos: Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza, Argentina. Altitud, 1300 m.s.n.m. Suelo de origen aluvial, con vetas de gravas cubiertas de calcáreo a poca profundidad, caliche y arenas calcáreas.
  • Vinificación / Crianza: Se realiza una maceración en piletas de hormigón (sin epoxi) con levaduras indígenas. Maceración por 20 días. Crianza en hormigón.
  • Alcohol: 13,5%

 

DESCRIPCIÓN DEL VINO

Color rojo intenso con reflejos violetas. En nariz destacan las notas de fruta roja y negra como ciruela, cereza y mora, que armonizan con aromas frescos de hierbas y una nota floral de violetas. En boca es jugoso, con taninos elegantes, acidez marcada y textura mineral. Final muy prolongado.

SERVICIO: Se recomienda servir a una temperatura entre 16º y 18º C. Decantar una hora antes de beber. Potencial de guarda, 15 años.

MARIDAJE: Ideal para acompañar un Bife de chorizo con ensalada mixta.

 

***Las fotos son de carácter ilustrativo; puede variar la añada.***

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