Trumpeter Reserve Doux

TRUMPETER RESERVE DOUX -Bodega Rutini Wines- Trumpeter Reserve

Presentación: Botella 750ml

FICHA TÉCNICA

• Variedad: Blend
• Corte: 85% Gewürztraminer, 15% Riesling.
• Ubicación de los viñedos: Valle de Uco, Mendoza. Argentina.
• Cosecha: Manual
• Alcohol: 11,8% vol
• Acidez: 7,5 g/l
• Azúcar Residual natural: 22,70 g/l
• pH: 2,86
• Enólogo: Lic. Mariano Di Paola.

DESCRIPCIÓN DEL VINO

Amarillo diáfano, con matices verde seco. Este blanco singular regala aromas limpios, distinguidos. Hay acentos florales -de las variedades terpénicas que forman el corte- y frutales (uvas, melón, durazno blanco, pera, manzana Granny Smith, lychee), con un toque de hierba fresca y heno.

En boca, una moderada sucrosidad envuelve los sabores frutados (pera, manzana verde, membrillo), que dejan un amable rastro cítrico. Fluidez, frescura, ligeras notas ahumadas completan el retrogusto.

El liviano carácter graso que lo caracteriza es la clave de su equilibrio y atractivo estilo.

SERVICIO: La temperatura adecuada para su consumo es entre 4° y 7°C. Potencial de guarda, 3 años.

MARIDAJE: Ideal para acompañar con aperitivos y tapeo, platos al vapor muy condimentados, empañadas salteñas picantes, comidas con hierbas y especias, cocina marroquí, quesos intensos y fuertes, postres con caramelo, coco, vainillas y merengue.

***Las fotos son de carácter ilustrativo; puede variar la añada.***