TENSIÓN LA RIBERA, Malbec y Petit Verdot -Bodega Santa Julia de Familia Zuccardi-
Presentación: Botella 750ml
Tensión la Ribera es la conjunción de diferentes terroirs a LA RIBERA del Río Tunuyán, desde donde nace, al pie de la Cordillera de los Andes, a 1400 mts sobre el nivel del mar, hasta su desembocadura, en el este mendocino, Santa Rosa.
Este blend se presenta de color rojo profundo, con matices violáceos. Su aroma recuerda a cerezas y ciruelas maduras. Se perciben notas a vainilla aportadas por el paso en roble y notas a especias. En boca, presenta gran volumen con taninos agradables y dulces. Un vino enérgico con persistente final de boca.
RECOMENDAMOS... Maridar con carnes rojas al horno, pastas y quesos duros como el parmesano.
DATOS TÉCNICOS
- Tipo de vino: Tinto corte bordelés, Varietal Blend
- Corte: 90% Malbec y 10% Petit Verdot
- Ubicación de los viñedos: Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
- Cosecha / Vinificación: Fermentación clásica con pre fermentación en frío durante 5 días entre 25 y 27°C y una maceración de 20 días sobre los orujos, con pigeage y delestage periódicos. Fermentación maloláctica en tanque.
- Alcohol: 14% vol - Acidez Total: 5,45 g/l - Azúcar Residual: 3 g/l
***Las fotos son ilustrativas; puede variar la añada. Beber con moderación. Prohibida la venta a menores de 18 años.***
