REGALOS EXCLUSIVOS Y ELEGANTES. UN NUEVO CONCEPTO DE VINOTECA EN VICENTE LÓPEZ
Malbec
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Salentein Numina Malbec
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SALENTEIN NUMINA MALBEC -Bodega Salentein-
Presentación: Botella 750ml
FICHA TÉCNICA
- Variedad: Malbec
- Ubicación de los viñedos: "Finca El Oasis", Alto Valle de Uco, Mendoza. Argentina. Altitud, 1200 msnm.
- Cosecha / Vinificación / Crianza: Cosecha manual. Selección de racimos y decobajado de los frutos. Maceración en frío entre 8° y 10° C durante 7 días. Fermentación alcohólica en cubas de roble a temperatura controlada entre 26° y 29° C. Remontaje, delestage y pissage. Finalizada la fermentación alcohólica, el vino continua en maceración por 10 días más. Descube y llenado de barricas de roble donde para fermentación maloláctica. Crianza durante 14 meses.
- Alcohol: 14,5% vol.
DESCRIPCIÓN DEL VINO
Presenta un color rojo violeta, intenso y profundo. Sus aromas a grosellas y arándanos se combinan con notas a mermelada de ciruela y especias, que le otorgan complejidad y elegancia. En la boca se percibe fresco, jugoso, largo y persistente
SERVICIO: Se recomienda servir a una temperatura de 16°C. Potencial de guarda, 5 años.
***Las fotos son de carácter ilustrativo; puede variar la añada.***
