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Saint Felicien Nature
$5.200
SAINT FELICIEN NATURE -Bodega Catena Zapata-
Presentación: Botella de 750ml
FICHA TÉCNICA
- Tipo: Espumante
- Variedad: Nature
- Corte: 70% Chardonnay y 30% Pinot Noir
- Ubicación de los viñedos: Tupungato, Mendoza. Argentina.
- Fermentación: Levaduras seleccionadas, Fermentado a temperatura máxima de 15º C durante 40 días. Sin fermentación maloláctica.
- Alcohol: 12,9%
- Acidez Total: 5.7 gramos/litros
- pH: 3.05
DESCRIPCIÓN
El Chardonnay es muy intenso aromáticamente, elegante y de gran longitud; otorga al vino base la expresión aromática. El Pinot Noir, de racimos pequeños y gran equilibrio ácido, aporta al corte estructura y complejidad. De color amarillo pálido con reflejos acerados, su aroma remite a flores blancas y frutos cítricos. En boca se perciben también agradables notas de pan fresco y levadura, con una acidez vivaz y refrescante.
***La foto es ilustrativa.***
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