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Saint Felicien Nature

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SAINT FELICIEN NATURE -Bodega Catena Zapata-

Presentación: Botella de 750ml

 

FICHA TÉCNICA

  • Tipo: Espumante
  • Variedad: Nature
  • Corte: 70% Chardonnay y 30% Pinot Noir
  • Ubicación de los viñedos: Tupungato, Mendoza. Argentina. 
  • Fermentación: Levaduras seleccionadas, Fermentado a temperatura máxima de 15º C durante 40 días. Sin fermentación maloláctica.
  • Alcohol: 12,9%
  • Acidez Total: 5.7 gramos/litros
  • pH: 3.05

 

DESCRIPCIÓN 

El Chardonnay es muy intenso aromáticamente, elegante y de gran longitud; otorga al vino base la expresión aromática. El Pinot Noir, de racimos pequeños y gran equilibrio ácido, aporta al corte estructura y complejidad. De color amarillo pálido con reflejos acerados, su aroma remite a flores blancas y frutos cítricos. En boca se perciben también agradables notas de pan fresco y levadura, con una acidez vivaz y refrescante.

 

***La foto es ilustrativa.***

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