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RUTINI Chardonnay

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RUTINI CHARDONNAY -Bodega Rutini Wines- Colección Rutini

Presentación: Botella 750ml

 

FICHA TÉCNICA

  • Variedad: 100% Chardonnay
  • Ubicación de los viñedos: Gualtallary,Tupungato, Mendoza, Argentina. Altura,1235 msnm. Suelo aluvial, arenoso con superficie rocosa. Altamira, San Carlos, Mendoza, Argentina. Altura, 1100 msnm. Suelo, margo-limoso con un subsuelo aluvial rocoso. 
  • Cosecha / Crianza: Cosecha manual. Crianza en barrica de roble francés, 20% nuevas y 80% de 2° uso durante 9 meses.
  • Alcohol: 13,1%
  • Acidez: 5,34 g/l
  • pH: 3,36

 

DESCRIPCIÓN DEL VINO

De color dorado con marcados reflejos verdes. Posee aromas intensamente frutados. El contacto con la madera le confiere el suave dejo de vainilla que ennoblece su perfume a frutas tropicales. Es largo y complejo, de excelente frutosidad y de gran persistencia en paladar. Un blanco fino y equilibrado.

SERVICIO: Se recomienda servir a una temperatura de 8º C. Potencial de guarda, 5 años.

MARIDAJE: Ideal para acompañar con salmón rosado, frutos de mar, omelette suiza, chiken pie, hojaldre de atún o verdura, risotto milanés, chupe de camarones, espárragos blancos con jamón crudo, arroz con pollo, queso gruyere.

 

*** Las fotos son de carácter ilustrativo; puede variar la añada.***

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