RUTINI Chardonnay

RUTINI CHARDONNAY -Bodega Rutini Wines- Colección Rutini

Presentación: Botella 750ml

De color dorado con marcados reflejos verdes. Posee aromas intensamente frutados. El contacto con la madera le confiere el suave dejo de vainilla que ennoblece su perfume a frutas tropicales. Es largo y complejo, de excelente frutosidad y de gran persistencia en paladar. Un blanco fino y equilibrado.

RECOMENDAMOS... Servir preferentemente a una temperatura de 8º C.  Maridar con salmón rosado, frutos de mar, omelette suiza, chiken pie, hojaldre de atún o verdura, risotto milanés, chupe de camarones, espárragos blancos con jamón crudo, arroz con pollo, queso gruyere.

DATOS TÉCNICOS

• Variedad: 100% Chardonnay
• Ubicación de los viñedos: Gualtallary, Tupungato. Altitud, 1235 msnm. Suelo aluvial, arenoso con superficie rocosa. Altamira, San Carlos. Altitud, 1100 msnm. Suelo margo-limoso con un subsuelo aluvial rocoso. Mendoza, Argentina.
• Cosecha / Crianza: Cosecha manual. Crianza en barrica de roble francés, 20% nuevas y 80% de 2° uso durante 9 meses.
• Alcohol: 13,1% vol. - Acidez: 5,34 g/l - pH: 3,36
• Potencial de guarda: 5 años.

***Las fotos son ilustrativas; puede variar la añada. Beber con moderación. Prohibida la venta a menores de 18 años.***