Bressano Chardonnay

 BRESSANO CHARDONNAY -Falasco Wines-

Presentación: Botella, 750ml

Falasco, hoy... cuarta generación! Una familia dedicada a la producción vitivinícola desde hace 80 años, que gracias a la experiencia y su gran trayectoria familiar, ha logrado desarrollar vinos de calidad superlativa.

Bressano Chardonnay se presenta a la vista de color amarillo verdoso intenso. En aroma, recuerda a frutas blancas maduras con notas cítricas y especiadas como tomillo y jengibre, entrelazadas con notas de vainilla, almendras tostadas y caramelo, aportadas por la fermentación y crianza en roble francés. En boca tiene un impacto dulce, untuoso, oleoso, refrescado por una acidez marcada que lo hace largo y persistente.

DATOS TÉCNICOS

• Varietal: 100% Chardonnay
• Ubicación de los viñedos: 40% Gualtallary, 30% El Peral y 30% Vista Flores. Valle de Uco, Mendoza. Argentina. 
• Vinificación / Crianza: Cosecha manual en bines plásticos de 300 kg. Prensado directo de los racimos en prensas neumáticas. Clarificación natural estática del mosto a baja temperatura. Fermentación en barriles de roble francés, 40% nuevos y 60% de segundo, tercer y cuarto uso.
• Alcohol: 14,5% vol. - Acidez: 6 g/l

***Las fotos son ilustrativas; puede variar la añada. Beber con moderación. Prohibida la venta a menores de 18 años.***