Nicasia Vineyards Red Blend Cabernet Franc

NICASIA VINEYARDS RED BLEND CABERNET FRANC -Bodega Catena Zapata -

Presentación: Botella, 750ml c/u.

Se perciben en este vino elegantes notas herbáceas y de anís aportadas por el Cabernet Franc, junto a vivaces frutos negros y especias conferidos por el Merlot y el Petit Verdot. El paso por roble incrementa aún mas la complejidad de este vino, aportando delicados toques ahumados y de tostado.

RECOMENDAMOS... Decantar al menos una hora antes de beber, y servir a una temperatura entre 16 y 18 °C. Es un vino ideal para maridar con  carnes rojas, rissotos y platos elaborados.

DATOS TÉCNICOS

• Corte: 90% Cabernet Franc, 7% Merlot, 3% Petit Verdot
• Viñedo: La Consulta, Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
• Vinificación / Crianza: Fermentado a temperatura máxima de 27 ºC, durante 12 días. 18 días de maceración peculiar. Fermentación maloláctica completa. Añejado durante 12 meses en roble francés, 30% nuevo.

***Las foto son ilustrativas; puede variar la añada. Beber con moderación. Prohibida la venta a menores de 18 años.***