Malbec
Mariflor Malbec
$6.350
$5.080
MARIFLOR MALBEC -Bodega Rolland-
Presentación: Botella 750ml
FICHA TÉCNICA
- Variedad: Malbec
- Corte: 100% Malbec
- Ubicación de los viñedos: Valle de Uco, Mendoza, Argentiina. Altura 1100 m.s.n.m. Suelo, arenoso-arcilloso con cantos rodados profundos.
- Coscha / Vinificación / Crianza: Las uvas con buena madurez, después de una doble clasificación, se vinifican por gravedad en pequeñas cubas de hormigón a temperatura controlada, con perforación manual, sin bombeo y con gran respeto. Los vinos realizan su fermentación maloláctica en barricas de roble francés nuevas y de un año de uso, y maduran allí durante 15 meses.
- Alcohol: 13.5%
DESCRIPCIÓN DEL VINO
Mariflor Malbec de color rubí, denso, tiene complejidad, potencia y sensualidad con profundos aromas de frutas negras (moras y arándanos) y floral picante (peonía), con una agradable nota de regaliz (zan con violeta) y pequeños toques empireumáticos que emergen con aireación (tostadas). En boca, lleno, concentrado pero no exagerado, con taninos aterciopelados que aparecen en el final. La persistencia es larga, en fruta madura y regaliz, subrayada por una dulzura discreta que no oscurece de ninguna manera la frescura. Un vino complejo y atractivo.
SERVICIO: Servir preferentemente a una temperatura entre 16º y 18º C. Decantar una hora antes de beber. Potencial de guarda, 6 años.
MARIDAJE: Ideal para acompañar un Guiso de lentejas con panceta y chorizo colorado.
***Las fotos son de carácter ilustrativo; puede variar la añada.***
