Malbec
Marcelo Pelleriti Signature Malbec
$25.900
MARCELO PELLERITI SIGNATURE MALBEC -Bodega Marcelo Pelleriti Wines-
Presentación: Botella 750ml
Es un vino muy complejo y elegante de nivel y estilo internacional. Presenta un color rojo brillante intenso con tonos y reflejos púrpura. En nariz se revelan aromas complejos de frutos de ciruela y regaliz muy maduros, pimienta negra y leves notas de nuez moscada. Tiene un cuerpo redondo, armonioso y bien estructurado. En boca tiene un final largo donde sobresale su fineza.
RECOMENDAMOS... servir preferentemente a una temperatura entre 14 y 16°C. Es un vino ideal para acompañar un pez espada con vegetales grillados.
DATOS TÉCNICOS
- Variedad: 100% Malbec
- Ubicación de los viñedos: La Consulta, Valle de Uco. Mendoza, Argentina. Altitud, 1000 m.s.n.m.
- Cosecha / Vinificación / Crianza: La cosecha se realiza con el mayor cuidado y dedicación, de manera manual, en pequeñas cajas plásticas de 12kg. Se realiza doble selección de bayas: en banda y cinta vibrante. Maceración en frío a 8-10°C durante 10 días. Fermentación alcohólica a temperatura controlada con pigeage manual. La fermentación maloláctica se realiza en barricas de roble francés, con crianza de 12 meses, 20% nuevas, 60 % de primer y segundo uso y 20% sin madera. Finalmente, el vino reposa en botellas durante 6 meses.
- Alcohol: 14,5% vol.
- Enólogo: Marcelo Pelleriti
***Las fotos son ilustrativas; puede variar la añada. Beber con moderación. Prohibida la venta a menores de 18 años.***