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Las Perdices Tardío Viognier

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LAS PERDICES TARDÍO VIOGNIER -Viña Las Perdices-

Presentación: Botella 750ml

 

FICHA TÉCNICA

  • Varietal: 100% Viognier
  • Ubicación de los viñedos: Agrelo, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.
  • Coseccha / Vinificación: Cosecha manual en cajas de 17kg. Obtención del jugo por prensado neumático. Siembra de levaduras seleccionadas. Fermentación alcohólica controlada, entre 16-18 º C durante 15 días. Detención y paralización de la fermentación mediante el enfriado, dejando una importante cantidad de azúcar residual.
  • Alcohol: 13%

 

DESCRIPCIÓN DEL VINO

Color Amarillo dorado. Aromas de damasco y durazno, con notas de miel y especias. En la boca es suave con predominio de frutas sobremaduras.

SERVICIO: Se recomienda servir a una temperatura entre  8° y 10°C. 

 

***Las fotos son de carácter ilustrativo; puede variar la añada.***