Gran Mascota Malbec

GRAN MASCOTA MALBEC -Bodega Mascota Vineyards-

Presentación: Botella 750ml

FICHA TÉCNICA

• Varietal: Malbec 
• Ubicación de los viñedos: San Carlos, Valle de Uco,  Mendoza. Argentina. Suelo, arcillosos asentados sobre canto rodado
• Cosecha / Vinificación / Crianza: Cosecha manual; selección de racimos y bayas. Durante 25 días; se fermenta con levaduras silvestres y macera en tanques pequeños de hormigón a 25–27 °C. Luego; es criado 18 meses en barricas de roble francés. Finalmente; se añeja por 6 meses en botella.
• Alcohol: 15% vol
• Acidez: 5,95 g/l
• Enólogo: Rodolfo OPI Sadler

DESCRIPCIÓN DEL VINO

Presenta aromas que recuerdan a ciruelas; frutos rojos y vainilla; con notas de menta. Jugoso en boca; con taninos aterciopelados; final largo y persistente.

SERVICIO: Se recomienda beberlo a una temperatura entre 16 y 18°C.

MARIDAJE: Combina de manera excelente con carnes rojas grilladas y un típico asado argentino.

***Las fotos son de carácter ilustrativo; puede variar la añada.***