Corral de Palos Malbec

CORRAL DE PALOS MALBEC -Bodega Corral de Palos-

Presentación: Botella 750ml

Corral de Palos, una bodega que apuesta a un nuevo terruño, en la localidad de Beazley, Provincia de San Luis.

Corral de Palos Malbec se presenta de color rojo rubí intenso, muy atractivo. Se aprecian frutas rojas, especialmente, guindas y ciruelas frescas; también se percibe un toque sutil de violetas. Vino de estructura media, taninos suaves, con un toque de especias. Vino con presencia y largo final.

DATOS TÉCNICOS

• Varietal: 100% Malbec
• Ubicación de los viñedos: Beazley, Departamento Juan Martín de Pueyrredón, San Luis. Argentina. Clima continental seco. El material originario del suelos es un loess de textura franco arenosa con abundante calcáreo. 
• Cosecha / Vinificación / Crianza: Cosecha manual en cajas de 18kg. Selección y despalillado. Breve maceración antes de que empiece la fermentación. Fermentación a temperatura controlada, 25 y 27ºC. Fermentación maloláctica 100%, y luego estabilizado. 
• Alcohol: 14,3% vol.
• Enólogo: Gustavo Agostini

***Las fotos son ilustrativas; puede variar la añada. Beber con moderación. Prohibida la venta a menores de 18 años.***