Anaia Gran Cabernet Sauvignon

ANAIA GRAN CABERNET SAUVIGNON -Anaia Wines-

Presentación: Botella 750ml.

El impactante perfil de la Cordillera y el agua de deshielo bañando sutilmente la tierra, son el paisaje y el alma de ANAIA. El lugar de Los Andes, el sitio elegido.

Un vino de gran intensidad y volumen, amplio y con notas complejas de roble.  Presenta aromas vegetales, a pimienta y aceituna negra, típicos del terruño de Agrelo. El roble le aporta ahumados, vainilla y chocolate.

RECOMENDAMOS...  Beber preferentemente a una temperatura de 18º C. 

DATOS TÉCNICOS

• Varietal: 100% Cabernet Sauvignon
• Ubicación del viñedo: Agrelo, Luján de Cuyo. Mendoza, Argentina. Altitud, 960 msnm, Suelo franco arcilloso.
• Cosecha / Vinificación / Crianza: Cosecha manual en cajas de 17kg. Tiempo de Maceración, 48 a 72 hs.  Fermentación en exclusivos mates de concreto sin epoxipar con levaduras indígenas, entre 15 y 20 días a 24 - 26°C. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.
• Alcohol: 14.3% vol. - pH: 3.75

****Las fotos son ilustrativas; puede variar la añada. Beber con moderación. Prohibida la venta a menores de 18 años.***