REGALOS EXCLUSIVOS Y ELEGANTES. UN NUEVO CONCEPTO DE VINOTECA EN VICENTE LÓPEZ

Cabernet Sauvignon


Alegoría Cabernet Sauvignon

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ALEGORÍA CABERNET SAUVIGNON -Bodega Navarro Correas-

Presentación: Botella 750 ml

 

Alegoría surge de la exploración de las mejores zonas vitivinícolas de Mendoza logrando identificar apelaciones únicas donde la combinación del suelo, la altura, el clima y la mano del enólogo permiten dar origen a este vino de marcada complejidad y gran equilibrio.

A la vista, de color rojo rubí brillante, con reflejos violetas. En nariz, ciruela, grosella y pimiento rojo asado. Especias como la pimienta negra. En boca, taninos firmes y redondos. Dulce. Buen volumen en boca.

RECOMENDAMOS... Ideal para acompañar carnes asadas. Servir a 18° C

 

DATOS TÉCNICOS

  • Varietal: 100% Cabernet Sauvignon
  • Ubicación de los viñedos: Luján de Cuyo, Agrelo. Mendoza, Argentina. Suelos aluvionales, pedregosos, con presencia de limos y arcilla.
  • Cosecha / Vinificación / Crianza: Cosecha manual en bins. Selección de racimos. Descobajado. Maceración y fermentación en tanques de acero inoxidable durante 20 días entre 26° y 30° C. Fermentación maloláctica natural. Crianza. Filtrado y embotellado
  • Alcohol: 14,5% vol  -  Acidez: 5,6 g/l  - Azúcar: 1,8 g/l
  • Potencial de guarda: 8 años

 

***Las fotos son ilustrativas; puede variar la añada. Beber con moderación. Prohibida la venta a menores de 18 años.***