Tapiz Classic Pinot Noir

TAPIZ CLASIC PINOT NOIR -Bodega Tapiz-

Presentación: Botella 750ml

FICHA TÉCNICA

• Varietal: Pinot Noir
• Ubicación de los viñedos: Viñedo único San Pablo. Valle de Uco, Mendoza. Altitud, 1335 msnm. Caracterizado por noches frías debido a la proximidad de las montañas y la altitud, da vinos de gran intensidad en color, aroma y estructura, destinados a vinos premium y añejos.
• Vinificación: Se realiza una premaceración en frío a 8ºC durante 5 días para extraer color y aromas. Fermentado en depósitos de acero inoxidable durante aproximadamente 10 a 15 días a 28ºC. Fermentación maloláctica 100%.
• Alcohol: 14,3% vol.
• Azúcar Residual: 3,85 g/l
• Acidez Total: 6,1 g/l
• pH: 3,71

DESCRIPCIÓN DEL VINO

Color rojo rubí oscuro brillante. Aromas y sabores de frutos rojos frescos y confitados, con aromas ligeramente ahumados y vainilla que le dan una atractiva elegancia. Final equilibrado y persistente.

***Las fotos son de carácter ilustrativo; puede variar la añada.***