Las Perdices Sauvignon Blanc, 375cc

LAS PERDICES SAUVIGNON BLANC 375cc -Viña Las Perdices-

Presentación: Botella 375cc

Las Perdices Sauvignon Blanc se presenta a la vista de color amarillo verdoso muy sutil. En nariz se perciben intensos aromas de fruto de la pasión, mango, pomelo rosado, con sutiles notas minerales. En boca, buen ataque, acidez bien balanceada, con final prolongado, remarcando las notas de frutos tropicales. Ideal como aperitivo o para acompañar frutos de mar, pescados y ensaladas.

RECOMENDAMOS... Ideal como aperitivo o para acompañar frutos de mar, pescados y ensaladas.

DATOS TÉCNICOS

• Tipo de vino: Blanco, Varietal 100% Sauvignon Blanc
• Ubicación de los viñedos: Agrelo, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina. Altitud, 1030 msnm.
• Coseccha / Vinificación: Cosecha manual en cajas de 17 kg. Obtención del jugo por prensado neumático. Enfriado del mosto a 4 °C, decantación de borras, trasiego y posterior siembra de levaduras seleccionadas. Fermentación alcohólica controlada entre 14-16 °C durante 20 días.
• Potencial de guarda: 2 años.

***Las fotos son ilustrativas; puede variar la añada. Beber con moderación. Prohibida la venta a menores de 18 años.***