Las Perdices Exploración Riesling

Name: Las Perdices Exploración Riesling
Price: 21510 ARS
Availability: InStock

$23.900

$21.510

10% OFF

Precio sin impuestos $17.776,86

LAS PERDICES EXPLORACIÓN RIESLING -Viña Las Perdices-

Presentación: Botella 750ml

De color amarillo pálido con sutiles tonos verdosos. Aromas a flores blancas, lima, manzana y notas cítricas y minerales. Complejo, untuoso en boca, voluminoso, remarcando la acidez característica de la variedad.

RECOMENDAMOS... Servir a una temperatura entre 8 y 10°C. Maridar con todo tipo de pescados y mariscos en sus diferentes presentaciones. También como aperitivo por su correcta acidez que le confiere una frescura admirable.

DATOS TÉCNICOS

Tipo de vino: Blanco, Varietal 100% Riesling
Ubicación de los viñedos: Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza. Argentina. Altitud, 1030 msnm.
Cosecha / Vinificación / Crianza: Cosecha manual en cajas de 17 kg. Obtención del jugo por prensado neumático. Enfriado del mosto a 4°C, decantación de borras, trasiego y posterior siembra de levaduras seleccionadas. Fermentación alcohólica controlada entre 14-16°C durante 20 días. Criado en tanques de acero inoxdable, a temperatura controlada, sobre lías finas durante 180 días, con removidos semanales para acrecentar el volumen y complejidad en boca.
Alcohol: 12,5% vol.
Potencial de guarda: 3 a 5 años.

***Las fotos son ilustrativas; puede variar la añada. Beber con moderación. Prohibida la venta a menores de 18 años.***