Crios Sustentia Pinot Gris

CRIOS SUSTENTIA PINOT GRIS -Susana Balbo Wines-

Presentación: Botella 750ml

Las manos de una madre sostienen, protegen y transforman, y son la matriz de una nueva historia: la de sus hijos. Crios Sustentia representa a esos críos que hoy hacen su propio camino, pero usando las mismas herramientas: las manos que dan y reciben para volver a crear. Estos vinos son la mirada de las nuevas generaciones que buscan dejar su huella en pos de un futuro sostenible y cuidado.

Un vino ligero y refrescante de color amarillo verdoso. Se destaca por su aroma que recuerda al durazno blanco acompañado de delicadas notas a flores blancas. Su equilibrada acidez resalta su frescura en boca.

RECOMENDAMOS... Maridar con mariscos, carnes blancas, pastas con salsas ligeras.

DATOS TÉCNICOS

• Varietal: 100% Pinot Gris
• Ubicación de los viñedos: Valle de uco, Mendoza. Argentina. Altitud, 1050 msnm. 
• Cosecha/ Vinificación / Crianza: Cosecha manual, temprana, durante la primera semana de febrero, lo que permite obtener un mosto de baja concentración en azúcar y, por consiguiente, un vino naturalmente ligero en alcohol y disminuido en calorías. Prensado directo del racimo y posterior desborre. Fermentación en tanques de acero inoxidable a temperaturas próximas a los 12°C y con levaduras seleccionadas.
• Alcohol: 9% vol - Acidez: 6,55 g/l

***Las fotos son ilustrativas; puede variar la añada. Beber con moderación. Prohibida la venta a menores de 18 años.***