APERITIVOS
Bitter Hesperidina, 1000ml
$7.220
$6.498
BITTER HESPERIDINA, 1000ml
Origen: Argentina
Alcohol: 26% vol.
La Hesperidina es una bebida tónica a base de corteza de naranjas amargas o agrias y dulces de frutos inmaduros. Su principal componente es la sustancia “hesperidina”, un flavonoide que se encuentra en los cítricos y que produce efectos antioxidantes.
Se presenta a la vista de color ámbar claro. Tiene una entrada suave y más bien dulce a naranjas, que de a poco, va equilibrando el sabor en la boca hasta percibirse la cuota justa de amargor propia de un bitter.
En 1862, Melville Sewell Bagley, oriundo de Boston- EE.UU-, llega a la Argentina. Comienza a trabajar en la farmacia "La Estrella", en la esquina de Defensa y Alsina, en el barrio porteño de Monserrat. En 1864, Melville utiliza naranjas de una vieja quinta ubicada en Bernal y con éstas inventa la fórmula ingeniosa de esta bebida. El lanzamiento de la marca resultó muy original y vanguardista para la época.
Entre 1864 y 1870, durante la Guerra de la Triple Alianza, la Hesperidina se convierte en la reina de las tiendas de campaña para “revitalizar a los heridos” y también en los hospitales públicos para tratar diversas dolencias.
