LAS PERDICES TARDÍO VIOGNIER -Viña Las Perdices-
Presentación: Botella 750ml
A la vista se presenta de color amarillo dorado. Aromas de damasco y durazno, con notas de miel y especias. En la boca es suave con predominio de frutas sobremaduras.
RECOMENDAMOS... Servir a una temperatura entre 8 y 10 °C.
DATOS TÉCNICOS
- Tipo de vino: Blanco tardío, Varietal 100% Viognier
- Ubicación de los viñedos: Agrelo, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.
- Coseccha / Vinificación: Cosecha manual en cajas de 17 kg. Obtención del jugo por prensado neumático. Siembra de levaduras seleccionadas. Fermentación alcohólica controlada, entre 16-18 ºC durante 15 días. Detención y paralización de la fermentación mediante el enfriado, dejando una importante cantidad de azúcar residual.
- Alcohol: 13% vol.
***Las fotos son ilustrativas; puede variar la añada. Beber con moderación. Prohibida la venta a menores de 18 años.***
